콜럼버스의 교환 Columbian Exchange

1970년대에 알프레드 크로스비Alfred W. Crosby라는 사학자가 처음으로 『콜럼버스 교환Columbian Exchange』이라는 용어를 써서 미 개척시대에 구세계와 신세계 사이에 벌어졌던 엄청난 자연자원의 교환 현상을 설명했다. 수많은 작물과 원예 식물 외에도 동물과 식물이 대량으로 교환되었다. 서부 활극을 보면 인디언들이 말을 타고 다니는 장면이 단골로 등장하지만 사실 말은 유럽인들이 미대륙에 가지고 들어 온 것이다. . . . 계속 읽기

콜루멜라 Lucius Iunius Moderatus Columella (AD 4~70년 경)

에스파냐 출신. 세네카와 거의 같은 시대의 사람이다. 『농업론 De Re Rustica』(12권)을 저술하였는데, 그것은 고대 농업관계의 중요한 전거(典據)가 되었다. 1∼2권은 일반 농경, 3∼5권은 과수, 6∼7권은 목축, 8권은 가금(家禽)과 양어(養魚), 9권은 양봉(養蜂), 10권은 조원술(造園術)에 관한 것인데, 10권은 6각률(六脚律)의 시문(詩文)으로 되었다. 다음 2권은 농사의 감독이나 경영, 주조법(酒造法) 등이고, 그의 『식수론(植樹論)』도 현존하나, 그 밖의 . . . 계속 읽기

I footnotes